摘要:
在医院旁边开饭店行吗?在医院旁边开饭店行吗?当然可以在医院旁边开饭店了,但要注意以下4点。a:饭店的装修风格一定要干净整洁、光线明亮,建议采用暖色调。因为顾客大部分是医院的病人或病...
在医院旁边开饭店行吗?
a:饭店的装修风格一定要干净整洁、光线明亮,建议***用暖色调。因为顾客大部分是医院的病人或病人的家属,患者有的心乱如麻,心灰意冷,看到整齐有序的暖色调物品,会使其心情大好,胃口大增,增加治病的信心,第一眼就能吸引顾客。试想一下,本来就患病的客人,来到一个脏乱不堪、阴凉暗淡的饭店,怎么吃得下?
b:菜系特色应清淡可口,减少辛辣和油腻。客人大部分是来饭店打包给病人吃的,清淡的稀饭、滋补炖汤、新鲜的蔬菜水果、易消化的面食糕点这些都是客人首选。辛辣和油炸食品,只会让客人望而生畏,扭头就走。
c:饭店老板和服务员,话语应该轻声温柔、礼貌周到,营造安静舒适的用餐气氛。这样能缓解顾客因生病而产生的焦灼情绪,让顾客不光喜欢你的食物,还赞赏你的人性关怀。饭店的菜品口碑和人品口碑,将会有大大提高。
d:客人用餐时,适当放一些轻柔和悦、令人愉快的高雅乐曲。音量不宜太大,节奏不宜急促(如不宜放DJ类),气氛不宜悲伤。做好这些别人不注意的细节,生意自然好。
总结一下:在医院旁边开饭店,要一切以病人及病人家属为中心。从装修风格、建筑布局、菜品特色、语言沟通艺术、其他细节等各方面为病人考虑,那么饭店的生意一定会持续火爆。
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建议不仅限于以上4点,只要您认为对顾客有利的想法都可以去尝试,祝您开张大吉,生意兴隆!
可以的 如果是 人流量比较多的医院 附近开干净简洁一点的饭店的话 没啥问题,很多病人家属陪床 都需要给病人买饭,买菜,补充营养,医院的饭一般都不太好吃,个人建议
在医院开饭店 第1 味道好, 医院的人会长期在你店里吃饭, 第2 医院流动人比较多, 价格实惠 吃的人还是比较多的。 总结 味道好, 价格实惠 , 老板 热情, 还是生意不错的选择
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