摘要：
普洱茶为什么叫“普洱”？普洱茶为什么叫“普洱”？那么普洱茶起源和发展究竟是怎么回事呢？云南是茶叶的发源地，茶叶的种植可以上溯到上古时期。不过，普洱茶的制作则可上溯至东汉时期，贸易始... 普洱茶为什么叫“普洱”？
云南是茶叶的发源地，茶叶的种植可以上溯到上古时期。不过，普洱茶的制作则可上溯至东汉时期，贸易始于唐，闻名于明，极盛于清。
第一说普洱茶有3000多年的历史。这个出处是因为一些茶山有很古老的茶树，据考证有3000多年的历史。
第二种说法说三国时期，诸葛亮在治理西南地区的时候为普洱茶的发展做出了巨大贡献，到今天很多茶山还有关于诸葛亮的传说。
这两种说法都只是传说、据考证，没有很严谨的支撑。
而历史上有真实关于“普洱”记载的最早来源于唐朝的安南经略使樊绰《蛮书》：“茶出银生城界诸山,散收无***造法。蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。”当时叫“银生茶”，是普洱茶的前身。
唐朝时，南诏国在现在的宁洱县设置睑治，取名“步日睑”，五代十国时期，大理取代南诏开始统治云南。大理国将“步日睑”改为“步日部”。
说起普洱茶为什么叫这个名字，那是有重要的历史渊源的，并且在很多的历史典籍中都有记载。下面就来看下它的来历吧！
历史上的普洱茶，是泛指原思茅地区（今思茅和西双版纳）所生产的集中于普洱府所在地进行销售的，以云南大叶为原料制成的晒青毛茶及紧压茶。这样看来普洱茶就是因为地名而来的了，其实还有更多的故事，接着看。
普洱茶在典籍中出现最早是要追溯到唐朝，当时它还不叫这名，它叫“银生茶”，因为当时的思茅属南诏国银生府管辖。
元朝时，蒙古人将现在的宁洱县由“步日”改为“普日”，茶则被称为普茶。明朝，朱元璋改普日为普耳，之后又改为现在的“普洱”，而当时茶还是叫普茶。
知道明朝万历年间，李时珍在《本草纲目》中将其称为普洱茶，从此，“普茶”改为“普洱茶”，就是现在的普洱茶了。
总结起来，其实普洱茶就是因为地名才叫普洱茶的。
感恩邀请，普洱茶三个字，是因为地名而获得，百度就明白，那么普洱茶的特征，就是大叶种，其工艺，是中国历史最原始的方法，晒青，因此普洱茶在科学上被定义成——大叶种晒青毛茶。
值得一提的是，大叶种晒青毛茶，它的特点是中国也是全世界的经典，是掌握自然的，领悟自然的一个重要渠道。因此最终的期待是“越陈越香”，而我们的标准就是“保质期久”，在人的思维里，我们希望好的人，事，物可以长长久久的存在，可以循环往复的利用，得到美好的结果，达到正固，并且他自己会“识趣”或者“有灵性”或者说“平衡性”。这就是“普洱茶”，或者说《茶经》的描述是根据《易经》的智慧，***了儒道释而著作的，陆羽本人就是这样，而普洱茶在目前看来，是全世界茶的起源，因此你说普洱茶是中国茶也好，太极禅茶也好，只要云南普洱茶符合中国文化的素养，他就是中国茶。当然，目前商品普洱茶类很多无法达到这个目的，因为成本，因为qs降低了中国茶的标准，因此要了解普洱茶，仁易说茶认为先喝会中国思维的标准茶开始，而不是说理论。
普洱茶正反两面理论都是说的通的，只有喝会才能还原一个真正的普洱茶。它对你的帮助，不只是生理需求，还包括了其他，比如，阶层格局，马云，为什么把普洱茶形容成太极禅茶，具有一定的深意，并不是你没喝过，没领悟，而是今天的商业与概念不是一样的，在商人眼里，这是对的，很正常，我们无法去改变。但是传统的中国式商业是“道器合一”，商人需要有让消费者，用户引导到正确方向的义务，这就是“地道”，因此，做商人，做茶叶，做人，做产品，观念很重要。仁易说茶做的是后者，帮助大家了解普洱茶，中国茶，只有普洱茶水不深了，大家才能从心里接受普洱茶，给中国茶的带来好的体验，大家喝了，才能明白中国是一个“中”的国度，也就是“合理的国度”，今天的世界好坏都可以物极必反，惟有“合理”，这才是最好的，也是我们中国人与身俱来可爱的，美好的，优秀的特质。
普洱茶叫普洱茶，是因区域地名加之历史沿袭而得。今天的普洱茶更加规范，从茶叶品种，种植区域，生产工艺都有严格的要求；只有符合‘’普洱茶国家地理标志产品保护公告‘’中对普洱茶要求的才叫普洱茶。
普洱茶国家行业标准颁布于 2008 年 12 月 1 日宣布执行。
普洱茶的界定是【国家行业标准】：普洱茶务必以地理标志保护范畴内的云南省大叶种晒绿茶为原料，并在地理标志保护范畴内使用相应的制作工艺做成。
普洱茶地理标志商品保护范畴是: 云南普洱市、 西双版纳傣族自治州、 昆明等 11 个州市隶属的 639 个城镇。非以上地理标志保护范畴内地域制造的茶不可以叫普洱茶， 云南茶公司到以上地理标志保护范畴外选购茶叶制成的茶也无法叫普洱茶。
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